Почему мукбангеры не толстеют: врач раскрыл тайну бездонного желудка

Корейская ютуберша Цуян съедает за раз столько, сколько обычный человек не осилит за неделю, но при этом остается худой как тростинка. Врач объяснил, как это вообще возможно — и почему не стоит повторять это дома.
Редакция АЙДОЛА
Редакция АЙДОЛА
Почему мукбангеры не толстеют: врач раскрыл тайну бездонного желудка
www.koreaboo.com

Желудок-трансформер

Доктор Со Джэ Голь, который ведет медицинский YouTube-канал, решил разобраться в феномене, который волнует всех фанатов мукбанга. Оказывается, наш желудок — настоящий трансформер: в обычном состоянии он меньше бумажного стаканчика, но может растянуться до размеров двухлитровой бутылки. «Желудок может увеличиваться в пятьдесят раз, — объясняет врач. — Но если он долго находится в растянутом состоянии, обратно сжаться ему очень сложно». Звучит жутковато, но дальше еще интереснее.

Доктор Со Джэ Голь
Кадр из видео
Доктор Со Джэ Голь
Кадр из видео

Блогеров, которые едят на камеру

Главный секрет корейской звезды мукбанга — она не держит еду в желудке долго. Пища практически сразу отправляется дальше по пищеварительному тракту. Доктор сравнивает это с кувшином с дыркой в дне: можно лить воду бесконечно, если она тут же вытекает.

Мукбанг-блогер
Соцсети

«Мы набираем вес, когда организм откладывает пищу в виде жира, — поясняет Со Джэ Голь. — Но если еда быстро проходит транзитом, не успевая усваиваться, то и жир не образуется». Проще говоря, что в рот влетело, то в унитаз и вылетело.

Но у такой суперспособности есть темная сторона. Цуян сама признавалась, что у нее проблемы с кишечником — во время съемок ей постоянно приходится бегать в туалет. По словам врача, это сигнал того, что организм не успевает усваивать питательные вещества.

Мукбанг-блогер
Соцсети

Еще один секрет быстрых едоков — они обманывают собственный организм. Сигнал о сытости поступает в мозг только через 20 минут после еды, но если слопать все за 10 минут, мозг просто не успевает понять, что желудок уже полон. «У нас есть "выключатель" аппетита, — объясняет врач. — Когда желудок заполняется на 60-70%, должен выделяться гормон лептин, который говорит "хватит есть". Но если есть быстро, этот механизм не срабатывает».

Нажми и смотри

Кто ещё может есть и не толстеть

Доктор разобрал разные типы людей, которые могут много есть без последствий. Фитнес-тренер Ким Дон Ын при росте 160 см весит всего 52 кг, но ест как не в себя. Секрет — в мышечной массе: чем больше мышц, тем выше метаболизм.

Ким Дон Ын
Ким Дон Ын
Соцсети

Бывший баскетболист Хён Джу Ёп (рост 196 см) может съесть тонну еды просто потому, что у него огромный желудок. Но в отличие от Цуян, если переест — сразу набирает вес, потому что организм нормально усваивает пищу.

Хён Джу Ёп
Хён Джу Ёп
Соцсети

Почему важно знать свой тип желудка

Доктор Со Джэ Голь призывает не повторять трюки мукбанг-звезд дома: «Не завидуйте им и выясните, какой у вас тип желудка. Кто-то набирает вес, потому что организм все откладывает про запас, а кто-то худеет от диареи и рвоты. Ешьте по своему типу — тогда желудок будет здоровым».

Больше интересных материалов — в наших соцсетях:


Источник